Julia

In meinem Familien- und Freundeskreis werde ich immer wieder zu Rezepten und für bestimmte Situationen passende Lokale gefragt. Das war der Anlass für diese Seite. Sie hat überhaupt keinen kommerziellen Hintergrund sondern dient nur meinem privaten Vergnügen!

Ziegelrot ist eine Seite, bei der sich alles um den kulinarischen Genuß dreht. Hier geht es ausschließlich um die schönen Seiten des Lebens.

“Ziegelrot” ist die Bezeichnung für die hellrote Farbe eines Rotweines, die besonders südländischen Weinen wie zum Beispiel aus der französischen Provence eigen ist. Das etwas gebleicht wirkende Rot hat einen leicht bräunlichen Schimmer. Dies kann aber auch ein Zeichen dafür sein, dass sich ein Wein seinem Höhepunkt  bzw. der Trinkreife nähert und sich optimal entfaltet hat.

Ziegelrot ist für alle, die solche Momente kennen und ihnen nachspüren. Hier finden Sie Restaurants, die eine Stimmung haben — nicht nur eine Speisekarte. Rezepte, die wärmen, ohne zu fordern. Und Filme, die vom Essen erzählen, wie andere von der Liebe erzählen: sinnlich, langsam, mit Hingabe.